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皮克斯的汉堡

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第115章 爆赞

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一群人打打闹闹,从最远放下笼子的地方开始。

鳝鱼笼昨天全部是齐全他们接手,放置的地点什么的没陈秀想象中的完美,能捞多少鳝鱼他心里没底,但愿能够吃一顿。

多少能搞一点,毕竟齐全和李金波虽然不经常干,但他们是农村娃,没吃过猪肉,总见过猪跑。

第一个笼子拎起,入手陈秀心底一沉,毫无手感。

“怕是个空军!”

齐全不相信,“怎么可能,多少给点儿面子吧?”

陈秀也不怼他,直接将笼子拎出水面。

果然,除了几条指甲大小的鳑鲏在里面蹦跶,压根毛都没有。

“嗨,还真的是。”夏冉在一旁嘲讽,“齐全儿,我看今天这顿腊肉鳝鱼是吃不到了,你还真是干啥啥不行,吃饭第一名。”

齐全:“……”

第二笼取起来,稍微给了他一点安慰,里面有两条二三两的黄鳝。

“哈哈,夏冉,你刚刚说啥来着?瞧见了没?大声告诉哥,有没有货?”

夏冉撇了一下嘴,“别骄傲,不够吃你照样啥也不是。”

齐全白眼一翻,他是算明白了,不能和夏冉搭腔,不然,夏怼怼可不是吃素的。

李金波就十分聪明,他就从来不主动去触碰夏冉的锋口,他怕被割死。

陆陆续续把笼子取完,最终的收货陈秀心里有了数。

想吃尽兴不大可能,但是尝个味儿问题不大,毕竟今天的主角,不是鳝鱼腊肉,而是小龙虾。

他和洛安琪落水湿身的时候,是下的最后一个。

地笼差不多五米来长,解下系在河岸边的绳子,直接拉上来就是。

“哇!爆啦!”

出水的第一格里面就有不少龙虾在胡乱蹦跶,随着整个笼子被抽出,陈秀估摸了一下,差不多一笼有三五斤。

总共十来个地笼,要是都像第一个这样,也够大伙儿好好吃一顿了。

或许是知道陈秀今天要待客,老天十分照顾,五十斤毛的小龙虾绝对够。

剔除小的和死了的,三十多斤没跑。

将整个笼子全部收好放进挑子里,迎着大如斗盆的红日,折返回家。

回到院子里,挑子散开,地笼被一股脑儿被陈秀摊开在地。

“开笼倒货!”

女生在一旁叽叽喳喳,男生则上手干实活儿。

把小崽子们清理出来,直接往前面的小河里放生,能吃的全部集中。

“喂!秦俊啊,你们到了?我去接你们。”

大伙儿忙不得不亦乐乎的时候,秦俊的电话打到了陈秀的手机上。

“不忙,你告诉我位置,我们自己寻来。”

“确定?”

“就那么几条路,还不会走道了?”

陈秀拗不过,简短说了路线,秦俊很明白了。

清理完所有需货,陈爸自告奋勇,把鳝鱼收拾干净。

小龙虾最前道工序,就是清洗,齐全在夏冉的拾掇下,担当起这个重任。

“你要是洗不干净,今天你就不要上桌啦。”

夏冉怼起人来,毫无顾忌。

陈秀在一旁搭腔,“洗不干净吃了泥沙,别怪我做不好!”

“那不会,干净卫生是首要!”

洛安琪发话了,陈秀很欣慰,她总是说到点子上。

“嫂子放心,我绝对完成好任务。”

洛安琪的脸色顿时变得有点不自然了。

“你胡说什么呢?谁是你嫂子?”

“吔……”

一干人纷纷发出讥讽的笑容,不过都是带着善意的笑容。

“别笑!”

洛安琪恨不得地下有个缝,陈妈妈和陈爸爸在看着呢!

陈家人没说什么,都只是笑。

“秀哥儿,都打理搞了,接下来怎么做?”

陈秀道:“虾头剪掉,尾线拉出来,然后在背部剪道口,好入味。”

要求提出来了,大家自动分工,很快形成了流水线。

快结尾的时候,秦俊他们来了。

“来就来嘛,提什么东西?”

陈秀老远就接住,口里还抱怨。

“第一次,总得表示,不能不知礼数。”

陈秀摆了摆手,“拉倒吧你,快进来,你们自己组建活动啊,我去忙了。”

“行,去忙吧!要是不好吃,我不会入股的。”秦俊打趣话。

“放心好了,不好吃不要钱。”陈秀亦是回了个玩笑话。

小龙虾打整出来,陈秀按照自己的想法,打算做蒜蓉,十三香和油焖。

卤虾需要大料,不足做不出那味,所以屏蔽了。

“秀哥哥,倒这么多油,能吃吗?”

陈秀道:“野生的小龙虾土腥味比较重,重油过后,不仅能祛除土腥味,还能让未成型的虾肉变得紧致,口感会更好。”

“我不懂诶,不好吃我要批评的。”

陈秀:“我会用口味去征服你的。”

“那我好期待!”

重油一过,虾肉的清香已经出来。

“闻着这味儿就感觉很好吃了。”

齐全总是那个冒头的人,然后接着的就是夏冉。

别看夏冉怼陈秀,但是有人怀疑他,她是第一个站出来的腿。

“你光知道吃,少说话,多做事!”

齐全不知道说什么了,反正怼不过夏冉。

“你说得都对!”

夏冉点了点头,十分满意齐全的态度。

过重油后的小龙虾,已经变得通红。

蒜蓉开整,等陈秀把该放下去的料入锅,香味顿时起了来。

已经不用想那虾入锅是什么味了。

光闻着就已经觉得这道小龙虾很不错了。

“老妈,咱家那腐乳还有没?”

陈秀一边弄锅铲,一边叫唤。

“有呢,在橱柜下面。”

夏冉不懂,为什么要放腐乳。

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