还有宋真宗大中祥符五年从占城引进耐旱、早熟的稻种，分给江淮两浙，就是后来南方的早稻尖米，又叫占城米、黄籼米。
两宋时太湖地区稻米产量居全国之首，尤其以平江府（今苏州）为代表，有“苏湖熟，天下足”或“苏常熟，天下足”之称。
宋朝农业开始走向专业化、商业化的倾向道路。
例如长江流域和珠江流域农业发展迅速，一些北方农作物粟、麦、黍、豆来到南方。
宋朝农业经济作物种植面积扩大，南宋中期，棉花盛行种植于川陕、江淮、两浙、荆湖、闽、广（即粤）地区，种桑养蚕和麻的地区也在增加。
茶叶在北宋时遍及淮南、荆湖、福建及四川诸路。
这些地区每年上缴给政府专卖机构的茶叶达一千四、五百万斤，不仅供应国内市场，而且远销国外。当时以福建所产最为着名，其它名茶尚有两浙的日经茶，江西的双井白茶，广西容州的竹茶等。
南宋时，南方的注茶地比北宋更多，吴兴的紫笋、常州的阳羡、绍兴的日注、隆兴的黄龙等，都被称为“绝品”。甘蔗种植遍布苏、浙、闽、广（粤）、等省，糖已经成广泛使用的食品，出现世界上第一部关于制糖术的专着：王灼着《糖霜谱》。
在所当宋代的手工业。
那也是无比厉害。
不说宋朝哥窑——米色釉贯耳瓶，光是说北宋主要矿产，就包括金、银、铜、铁、铅、锡、煤等。
北宋仁宗在位时，其金属矿藏达到两百七十馀处，较盛唐年间增加一百馀处。
还有仁宗时期，宋朝国库每年得金一万五千多两、银廿一万九千多两、铜五百多万斤、铁七百廿四万斤，铅九万多斤、锡卅三万斤。
以及宋朝的丝、麻、毛纺织业都非常发达，而西北地方流行毛织业，四川、山西、广西、湖北、湖南、河南等地麻织业非常兴盛。
到南宋时，广东雷州半岛地区和广南西路成为棉纺织业的中心，两浙和川蜀地区则为丝织业，朝廷在丝织业密集的地区设立织锦院，即是官办的丝织作坊，也同时造福相关的印染业。
再到十三世纪末尾，也就是公元1295年前后，后世有名的黄道婆其把海南岛黎族纺织技术带到松江府乌泥泾，并改进纺织工具与技术，在推广棉纺织方面的历史功绩是很突出的。
以此成为了后世历史名人。
再者说，宋朝官窑、民窑遍布全国。时有河北曲阳定窑、河南汝州汝窑、禹县钧窑、开封官窑、浙江龙泉哥窑弟窑、江西景德镇景德窑、福建建阳建窑等七大名瓷窑，和分布在各地的许多大小瓷窑，所产宋瓷通过海上丝绸之路远销海外，如日本、高丽、东南亚、南亚、中西亚等地。
并且在这个时代，那种由无数宋廷麾下手工艺人阴刻装饰雕刻出来的枕头，但是畅销国内外乃至于远至东南亚与西域。
其主要造纸材料包括丝、竹、藤、麻、麦杆等四川、安徽、浙江为这些枕头主要产地。
而蜀地的布头笺、冷金笺、麻纸、竹纸，安徽的凝霜、澄心纸、粟纸及浙江的藤纸等都闻名于世，甚至还有纸被、纸衣、纸甲等制品，他们也是一样有名，同样是国外那些贵族们非常喜欢的宝贝奢侈品。
而纸张的大量生产与活字印刷术为印刷业的繁荣提供基础，宋朝的印刷业分三大系统，官刻系统的国子监所刻之书被称为监本，而民间书坊所刻的书被称为坊本，士绅家庭自己刻印的书籍属于私刻系统。
东京、临安、眉山、建阳、广都等都是当时的印刷业中心。
当时坊刻书中以浙江口碑最佳，称浙本，四川次之，称蜀本。福建的刻书以量取胜，称建本的其中尤以建阳麻沙镇最多，世称麻沙本。社会上流行刻书的风气，以临安国子监所刻的书品质最顶尖。宋朝的刻书以纸墨精良、版式疏朗、字体圆润、做工考究、传世稀少、价值连城而闻名于后世。
这些也都是很厉害的。
当然，再有宋朝的运输业，也是当时世界最顶级。
因为宋朝政治经济中心在南宋时期被迫向东向南转移缘故，所以南宋天下间东南地区河道发达，水网密布，是天然的交通网络。
再加上宋朝又注重疏浚河道，建造桥梁，创造了无数良好交通条件。
所以南宋时期，海上交通发展也格外兴旺，宋代造船技术水准处于当时世界极度先进的状态。
五年前的宋神宗元丰元年，公元1078年，明州造出两艘万料神舟，后世泉州出土一艘宋代古船，其不仅拥有十三个隔水仓，在船出海航行过程之中一两个隔水仓漏水也不会有多大危险，并且做工也非常精致。
宋代的主要造船厂分布在江西、浙江、湖南、陕西等地区。虔州、吉州、温州、明州都是重要的造船基地。
宋太宗至道年间，宋庭全国年船量均超过三千三百馀艘。
到了南宋，由于南方多水加上海上贸易日益发达，造船业发展更快。
临安府（今杭州）、泉州、广州、潭州、衡州等地，由此成为南宋朝庭新造船中心。
至于广州制造的大型海舶木兰舟，更是舵长数仗，一舟数百人，中积一年粮”。
号称可以“浮南海而南，舟如巨室，帆若垂天之云。
另外还有宋朝金融工商业。
宋代是工业革命之前，，站在世界发展巅峰的超大规模经济体；有学者认为宋代在经济上，乃是中国历代王朝中旷古空前的伟大年代。
宋代商业繁盛到了极致，通行的货币不仅有铜钱、铁钱，更是有巨量白银与黄金。
而黄金是保值、跨洲贸易的最佳首选，铜钱、白银是作为中远距离交易通货，铁钱则是作为零钱于在地市集、做小额交易使用。
宋政府每年铸造的货币量来衡量，其中个别年分所生产的货币数，就超过有唐一代发行货币的总额。
宋太宗至道年间到神宗熙宁六年，铸造铜币数千万乃至万万贯已达506万贯。
在工业革命以前的货币发行规模仅此一例，远远超过世界各国。
不过尽管如此，宋货币的供给仍无法应付增长的市场对货币的需求；每年的朝议都将“钱荒”列为讨论议题。
为此，王宽对此也提出了诸多想法，比如日本的巨大金银矿场等，只等着后来去占领，等到王宽成为更大官员、也就是宋庭最顶层宰执时。
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