小伙听到苏锦鲤的话，半晌才吐出两个字，“划算。”虽然觉得哪里不对，但却无法反驳小姑娘话。
旁边的人，本欲因为买了猪下水而找麻烦的人，在听到苏锦鲤和小伙的话过后，就纷纷停住动作，朝小伙子喊道，“小伙子啊，虽然咱们买了猪下水，但也是肉，且味道与卤肉没差别，一样美味，又比卤肉价格低，这样说来，还是我们赚了呢，你可不能这个找老板麻烦，明儿我们还想买这猪下水呢。”
“就是，要是因为你找麻烦，老板不卖这猪下水了，我们可买不起那么贵的卤肉，你可得赔偿我们。”
小伙子家境并不好，听到这些人话，顿时就吓了一跳，加上也被苏锦鲤说服了，立即就道，“我可没找麻烦，就是想跟老板确认一下，是，是你们自己听错了。”
苏锦鲤闻言，就双眼亮晶晶的道，“对呀对呀，这个叔叔没有找麻烦，只是问一些问题啦，谢谢各位叔叔伯伯仗义直言，锦鲤跟小舅舅，舅妈，谢谢各位叔叔伯伯。”
那小伙子见苏锦鲤说话有条理，忍不住问道，“小姑娘，你读过书？”
苏锦鲤点头，“对呀对呀，读过哦，被叔叔看出来啦。”
小伙子正准备再说几句，就被上来买卤肉的婆子打断了，“哎哎，小伙子，你不买了就往边上让让，我还要买呢。”
那婆子说着，就对周三郎道，“小郎君，你还记得我吧，我家夫人昨天第一个来买你家的卤肉的，夫人特地让老婆子来，再买一份，就跟昨天的一样好了，两种口味，一样来一份。”
“记得记得。”周三郎自然认得她，只是现在只剩下卤肉了，就有些为难道，“大娘，今天没有卤鸡卤鸭，只有卤肉，您还要吗？”
婆子一听，就啊了一声，“这个时间也没晚多少，咋就只剩卤肉啦？”
周三郎又解释了一遍。
那婆子就道，“那就卤肉两种口味的，各来一份吧，我家少爷还等着吃呢，你快点。”
杨氏听了，立即麻利的切肉，拌料，装碗。
那大娘自己带了碗来，杨氏就将两碗不同口味的卤肉翻到她的碗中。
大娘付了钱，说道，“我姓谭，县衙边上傅家的婆子，你们喊我谭大娘或者谭婆子都行，明儿要是还来卖卤味，麻烦你们先送一份到傅家，直接去后门找我，会有人付钱给你们的。”
姓傅？这不是跟县令傅大人一个姓？又住在县衙边上。周三郎就留了个心眼，“好的好的，谭大娘您慢走，明日我们出摊，就给贵府送过去，只是鸡鸭肉不好买，只有卤肉可以吗？”
周三郎说着，停顿了一下，“还有卤肠，卤猪肚，卤猪耳朵，卤猪皮，这些要是贵府需要，我一并给送去一份？”
谭婆子瞄了周三郎一眼，眼睛又放到摊子上，“这就是卤猪耳朵？”
周三郎忙点头，“就是这个。”
谭婆子就道，“那也来一点，两种口味都要。”
杨氏就捡了俩猪耳朵，快速切丝拌料，装了两碗拿给谭婆子。
谭婆子接过，问道，“这多少钱一碗？”
周三郎道，“十六个铜板。”
谭婆子看了一眼，倒也没说什么，摸出十六个铜板，拿给周三郎，就挎着篮子走了。
周三郎数了一下，放进装钱的盒子。
到了晌午，卤肉就卖的差不多了，只剩下菜饼子和骨头汤，这些都是码头力夫会买的，到了饭点，这些也没要多长时间，就都卖完了。
杨小华记着昨天杨氏说的话，到了饭点就过来，杨氏给他取出两个菜饼子，又舀了一碗骨头汤给他，又把留的卤肠给了他一份，“吃吧，我这里还留了一些卤肉和卤肠，一会儿我装好，你带回去给爹娘尝尝。”
杨小华点点头，“姐，我记下了。”
听到杨小华的话，杨氏就满意的点了点头。
杨小华吃完饭，趁着这会儿没什么事，就去街上逛了一圈，回来手里拿着三串糖葫芦，他把其中一串拿给苏锦鲤，“锦鲤，糖葫芦，拿着吃。”
接着，又把剩下的两串拿给杨氏，“姐，这是小兴莹莹的，你带回去给他们。”
杨氏看到他竟然去买了糖葫芦，还专门让他带回去给儿子女儿，说不意外，绝对是假的。
只是杨氏对着杨小华，向来说不来那些软话，就沉着脸训斥道，“一天才挣几个钱，就买这些东西，钱烧手？”
杨小华被杨氏骂，倒也没生气，只是笑着道，“我这个做舅舅的不好，这些年也没给几个外甥买过东西，姐你就别训我了，以后，以后我绝对不乱花钱了。”
杨氏哼了一声，到底还是将两串糖葫芦包起来。
有李爷的照顾，杨小华又机灵，能说会算的，很快就得了李爷青睐，赚的钱，比别的力夫高出十个铜板，是李爷专门奖赏他的。
不过杨小华没有跟杨氏说，只是越发卖力的跟着李爷干活，李爷也乐的满意。
杨氏和周三郎收摊，照样去买了肉，猪耳朵，猪皮，猪下水，只是鸡肉鸭肉还是没买到。
回到家，杨氏把糖葫芦分给周兴周莹，就跟老太太说起这个事。
老太太一时也不知道怎么办，“这，要不，不做卤鸡卤鸭？”
杨氏还没说话，周三郎就道，“不行，今天好多人都问为什么没有卤鸡卤鸭，我还跟他们说了，明儿肯定有，要是突然说不做了，咱们怎么跟人家交代。”
“做生意不就讲诚信吗，要是这都做不到，以后咱们家还怎么做这个买卖？”
老太太被周三郎的话说的正中心里的担忧，想了想，就拍板说道，“这样吧，老大老二，你们现在就去，去村里挨家挨户问，哪家愿意卖鸡鸭的，咱们就卖回来，现在还早，现杀现卤来得及。”
其实周二郎已经想到了这个注意，但想到家里的卤味生意才开始，就没有说。
这会儿见老太太这么说，就道，“行，我跟大哥去。”
周大郎周二郎走后，周三郎就去清洗猪下水。
杨氏正准备去清理猪耳朵猪皮，就被老太太叫住，“老大家的，你等一下。”
杨氏就望向老太太，“娘，什么事？”
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