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第一百五十五章 永安城的白酒

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数日之后,黄震一家人又一次来到了曾经的龙兴之地。

经过一百多年的发展,永安城已经发生了翻天覆地的变化。

城池范围扩大了不止几十倍,城中的支柱产业还是当年黄震所提出的毛纺织业。

但由于各种原因,毛纺织业的规模并不算太大,仅能占据全城四成的收入。

见此情形,黄震不由得怒斥赵光义这个目光短视之辈。

而李彦站在一旁,低着头,一言不发。对于黄震对太宗的辱骂,他充耳不闻。

除此之外,城中还有一支驻军,是城外五十里处宋陵的守军,每十日都会轮换一波。

因此,在这座城市里,还有不少的妓院青楼。这一项差不多也占了城中两成的收入。

最后就是传统的商业和农业了,分别占了永安城各两成的收入,合起来一共是四成。

在弄清楚了这座城市的收益结构之后,黄震就打算将城外的田地全部裁撤,改造成兵营和作坊。

在靠近城墙的地方划出一片区域,作为以后作坊的区域,日后火枪就放在此地生产。

而在作坊的周围,则是一座座兵营,为的就是保护作坊的安全。

至于火药,黄震则是打算将火药的生产,放在附近山中的一座道观中,一来他本来就打算让方士炼制火药。

二来,这道观不但远离了人口稠密的地方,更是有着天然的水源,以后就不用担心意外失火的情况。

不过,山中的这处道观还有些太小,正好这次借着赵佶的名义扩建一下。

而对于那些失去土地的农民,黄震也已经给他们想好了出路,那就是酿酒。

永安城地处洛阳与汴京的交界处,交通十分发达,物产也十分丰富。

毕竟当年黄震带来的高产作物,最开始就是在这里大面积种植的,所以这里的粮食基本是不缺的。

所以,这个时代相比起原本历史上的北宋要好了很多。

相对地朝廷对民间的搜刮,也比原来的历史更频繁而且也更多。

还好永安城自古以来一直作为皇庄而存在的,所以此地并没有官员胆敢搜刮。而且自从赵佶把此地赏赐给黄震之后,更没人敢乱来了。

毕竟永安城是实封给黄震的,没有官员敢在别人的领地上乱搞,除非不要命了。

直到黄震派吴用来接收此地的政务后,那些官员才松了一口气,喜滋滋地将政事交接完毕,回汴京述职去了,来年改任其他地方,也可以肆无忌惮地搜刮财物。

如今永安城内大大小小的政事,都是由吴用负责,他这次在汴京的花街柳巷中吃了亏,短时间也不敢再回去了。

黄震也曾询问过他,不过他一直都是模棱两可,不愿意多说。

既然他不愿意说,黄震也懒得理会,只要他人还活着,以后在自己的庇护下,也不用担心会有什么危险。

之后黄震又回了一次现代,一是向胡老告个平安,二来是把赵佶给的那些名画给带到现代。

第三,才是黄震回去最主要的目的,为那些失地农民找一门能活下去的手艺—酿酒。

他直接从网上买了一套蒸馏酒的简易设备,同时还买了一些酒曲。

等快递到了之后,他便带着这套东西回到了北宋。

回到北宋之后,黄震按照卖家给的教程,开始一步一步酿酒。

先是将各种谷物按照一定的配比浸泡一天,让谷物吸收足够的水分后,将谷物蒸熟。

之后再将酒曲按照卖家给的比例,添加到蒸熟的谷物中拌匀。

随后把这些东西放入事先准备好的坛子里密封保存好,等十天之后就能蒸酒了。

黄震害怕出现意外,一口气做十坛。免得到时候万一失败了还有替换品。

做完这些之后,他让石勇叫来了工匠的头领。

随后黄震把蒸馏的设备拿了出来,让他们按照这个,再打造一套同样的。

他这样做的目的就是,以后不会因为自己的消失,导致这种设备的锻造技术丢失。

这些工匠的头领是一个看上去七十多岁的老人,姓白。

他原先是汴京城中将作监的老工人了,手艺据说是最好的。

这次他奉命被调到永安城,参与火枪的制作。

不过现在等来的不是制作火枪的命令,而是被黄震拉来制作这个酿酒的器具。

在内心中,他是十分抵触这个工作的。不过自从黄震告诉他,以后每卖出一台设备,他都可以得到两成收益后,他就变得积极了起来。

毕竟谁也不会和银子过不去。

然而,当他看到这台设备的时候,却是目瞪口呆,“国师大人,恕老朽无能,这细管怕是无法造出。”

黄震望着老白口中的那根管子,“老白,不用很细,只要是铁管,就是粗点也没事。你看着造一下。”

老白皱着眉头,看着这套设备,半晌之后才点头道,“那老朽就试一下。”

随后黄震又在吴用的建议下,在城中划出一块地,准备在这里建一座酒厂,让那些失地的农民都有一份工作可干。

当然,他们也可以自己在家酿酒。黄震也会派专人进行指导,产出的酒根据质量,进行统一的收购。

若是不想由官方统一收购,他们也可以自己贩卖,只要交三成的商税就行。

几日后,老白按照黄震的要求,彷制出了第一套蒸馏设备。

这天,他兴奋地让几个儿子抬着他打造的设备,直接找到了黄震的城主府。

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