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第297章荠菜肉馅的饺子

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因为冬天,万物凋零,连个野菜都挖不到。

有些家里粮食不够吃的,又吃不上野菜,很容易就饿死了。

但到了开春的季节,能去挖野菜吃,总归能填饱一点肚子的。

所以一旦开春了,饿死的人也就少了。

当然还有一个原因就是开春时候,天气会暖和一点。

不像大冬天的,天气冷,没有御寒的衣物,身体会遭不住。

忙了一个下午,林薇还觉得津津有味。

毕竟在家里闲着也是闲着,时间久了反而觉得无聊的很。

干点儿活儿,能打发时间。

前世林薇也没怎么体验过农村生活,这会儿倒觉得挺有意思的。

忙完一下午回去后,苏庆华冲林薇问道,“怎么样,累不累?要是太累了话,就别出去干活儿了。

反正家里的存款够花一段时间,等我考上大学以后,我就可以养你,用不着你出工干活的。”

他看媳妇儿细胳膊细腿的,实在担心她累着。

林薇摆了摆手,“不累,一点儿我不累。

在家里闷着多没意思呀,还是出去干活儿好。”

苏庆华瞧着林薇说话时满脸轻松自在的样子,也不像是撒谎的,这才没说什么。

林薇回来后,也没有歇息,而是开始准备晚饭。

她冲苏庆华商量了一句,“今天我打猪草的时候,顺便采了点新鲜的荠菜,今天晚上包荠菜肉馅的饺子吃好不好?”

苏庆华嘴角噙着笑容,“听你的!”

“那行吧,今晚就去吃荠菜肉馅的饺子。”

林薇说着,开始忙活起来。

苏庆华准备给林薇打下手。

林薇推了他一下,“这点小事就不用你帮忙了,等会儿大宝他们就该回来了,你去好好看书吧。”

苏庆华没再坚持。

离高考也没多久时间,他必须争分夺秒才行。

于是苏庆华转身去了屋里,继续埋头看书。

林薇将荠菜洗好了,正好,三个孩子放学回来。

“回来的正好,帮娘一起干活儿,晚上给你们包荠菜肉馅的饺子吃!”

三个孩子一听有荠菜肉馅儿的饺子吃,立马勤快了起来。

林薇将荠菜和肉都切成了碎丁,搅拌在了一起,调好了馅料,大宝二宝负责擀面皮,林薇负责包饺子。

一家人一块儿配合,倒是忙的挺快的。

林薇只放了半斤肉进去,荠菜多放了点。

虽然肉不是很多,不过对于这年代的人来说,能吃上带肉味儿的饺子这已经是极好的了。

包完饺子,开始下锅煮,煮好了再蘸醋吃,说不出来的香。

一顿晚饭美美的对付过去。

吃完晚饭,林薇和三宝提了一下,让他们明天带王毛毛过来家里吃饭的事,王毛毛一口答应了。

第二天,林薇和苏庆华继续出工。

如今要培育秧苗了,等着秧苗培育好,就得插秧。

苏庆华等生产队的男人,先得把田犁一下,清理一下田渠。

女人们则干的是一些轻一点的活儿。

忙了一上午才回去准备午饭,下午还得出工。

杨大春和苏红梅那边,公安同志已经带了消息过来,两个人都判了批评教育一个月的处罚。

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