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第206章 提字

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第206章 提字

很快,许墨就端着碟青菜回来了。

把热气腾腾的青菜放到桌上之后。

“好了,店里不大,就这么多菜,如果要卤味,我再让老爸去打点。”

“不用了,你这个拼盘这么大份,都够吃到下午了。”

许知远端过来的烧味拼盘,别说是四个人了,六个人吃都够了。

而且说是烧味拼盘,其实也拼了白切鸡,还有一些卤水鹅肠在里面。

鹅肠在许墨这里算是卖的最好的一类卤味了。

“哈哈哈,如果郑老吃过之后喜欢的话,我还留了些,可以给郑老打包些回去。”

许墨笑着说道。

“好啊,我先试试...”

说着,郑秋元就夹起了一块烧猪。

这个烧猪,刚刚端进来的时候,就被他盯上了,这颜色,和染上去的似的,太完美了。

等到烧猪送入嘴中的时候。

那酥脆的外皮一下子就把郑秋元给折服了。

“好,好烧猪,这皮烧的太好了!”

接着,他的筷子又伸到了下一道烧味。

这样子的感叹,他又接连发出了六七次。

许墨的烧味,每一道可都是高级的,而是许墨使出了十成的功力,每一道,都烧的太完美了。

“原本我还不信你每一道烧味都做的这么好,现在看来,是我肤浅了,郑阳这个老家伙,如果吃到你做的烧味,估计都要哭出来,比他师傅做的都还要好。”

徐川把拼盘里面的烧味都尝过一遍之后,也发出了自己的感慨。

而且最让他们惊叹的,是许墨做的米饭。

“伱的米饭怎么做的,这么香?一股浓浓的柴火香味,也太好吃了!”

郑秋元刚才只顾着吃烧味,都没有吃米饭,等真正开始吃米饭的时候,他才发现自己刚才错过了什么。

“煮饭,也是一件很有门道的事情啊,我这个饭,都是用柴火烧的,自然香的很。”

许墨的这锅饭,就是在村里用柴火煮好之后,再整锅运过来的,这个米饭许墨也是有高级制作方法的,自然不会差。

“徐川做了大半辈子厨子了,煮饭都不如你,如果日本那个什么叫做煮饭仙人,你高低得封个煮饭佛祖。”

郑秋元指着许墨说道,他是真的被许墨的这道米饭给折服了。

“确实,你煮的这个米饭,光是用酱油拌着吃都香了,更别说配上你这个烧味了,我是已经理解了,为什么能让这么多年轻人心甘情愿的排在你店门口了。”

徐川和郑秋元的一番夸赞后,跟随而来的,是许知远诧异的目光。

他没想到,厨王居然能对自己的孩子给出这么高的评价。

要知道,他是吃过许墨第一次做的烧味的。

许墨第一次做烧味的时候,自己没有表扬,反而是批评了一番。

但是短短的时间内,就已经从厨王的嘴里听到了他能超越粤省烧味大王的夸赞,作为一个父亲,又怎么能不动容呢。

“哈哈哈,下次见到郑阳,我让他把烧味大王的名称让给你好了。”

郑秋元调笑着说道。

“不敢当,不敢当,郑阳先生的店可是开遍了全国各地啊。”

“就是因为这样,我才这么说的,那个家伙现在已经是个企业家了,他已经不是一个厨师了。”

郑秋元摇着头说道。

一个厨师太久没有做菜的话,做菜的功力肯定会下降的,郑阳就是这样。

现在他的烧味虽然调味没变,但是做出来的火候,比以前差了不少。

“赚钱嘛,不寒碜。”

“赚钱也有很多种方法,你想要轻松一点的话,其实应该选择徐川这个家伙的方法才是,他要是一个月接十个客人,一个月都能多赚三十万了。”

郑秋元笑着说道。

“那可不是这么说,我一个月接十个就卖不到两万八的价格了。”

“也是...”

郑秋元点了点头。

等两人都吃的差不多了,许墨又把茶具拿了上来。

“茶就不喝了,你这里,好吃是好吃,但是这个环境啊...不对,你也不做堂食,只能说,你不做堂食,可惜了啊。”

“郑老要打包一些打走吗?”

许知远开口问道。

“打,当然打包啦,我夫人也是一个好吃之人,你儿子的烧味做的这么好,我怎么说也要拿回去给她试试。”

郑秋元只是来江市一天而已,吃过这顿之后,他就要跟着他的司机回去了,他们现在定居在羊城,回去的话,大概五个小时,那时候,烧味的味道估计会差了些。

不过整只打包装起来回到羊城再切的话,味道还不至于影响太多。

加上郑老车里有冰箱,问题也不大。

“郑老今天可吃的还满意?”

“满意,太满意了,我昨天去粤雅阁吃的,还没有这顿吃的好呢。”

徐川就站在隔壁,听到郑秋元这么说,也不恼,只是接着郑秋元的话说道:

“许墨下个月28号会作为我们店的特邀厨师去做几道菜,你如果感兴趣的话,可以那个时候再来。”

“我如果没有安排,一定到。”

“对了,我好久没有吃到这么满意的一顿了,我让司机给我把笔墨拿来,我给你题一幅字!”

听到郑秋元这话,许墨大喜。

他还在考虑该怎么说出口呢,没想到郑老居然主动提出要给自己提字。

“那就谢谢郑老了,我去把桌子擦一擦。”

许墨自然不敢怠慢,马上就把饭桌给擦干净了,用湿毛巾擦过之后,又用干毛巾把它给擦的干干的。

之后,又帮着走出去取笔墨纸张过来。

而在许墨的店门口。

“他真的出来取纸张了耶,你说郑老会不会在里面提字?”

在门口的,是张庆华,还有他的女儿,张馨安。

听说郑老要过来,他11点就到门口蹲点了,在十二点半的时候,就看到了郑老在这里下车。

也算是见到了他心目中的那座书法大山。

但是他没有想到,郑老居然还要为许墨提字。

“女儿,老爸求你个事。”

“什么事?”

“能不能帮我问问许墨,我也想进去看看!”

看到张庆华那一副恳求的表情,张馨安也知道老爸是有多想看,于是她马上就走下了车。

趁着许墨还没有走回店里,大喊了一声,“许墨!”

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